Introducción.

Comúnmente relacionamos la palabra “desnutrición” con imágenes de personas en deplorable estado de delgadez, que debido a diversas causas no consumen los suficientes alimentos, pero eso no es totalmente cierto, existen varios tipos de desnutrición, en mexico se viven dos particularmente.

En México se vive un serio problema de desnutrición, por una parte debido al excesivo consumo de comida chatarra o fast food, sobre todo en las areas conurbadas y por otro a la extrema pobreza en la que viven cientos de mexicanos, imposibilitando el consumo de una dieta equilibrada que contenga todos los nutrientes necesarios. 

Ya que la mayoria de los mexicanos que viven en extrema pobreza, no perciben un ingreso economico suficiente que les permita adquirir con regularidad, los alimentos necesarios para llevar una dieta saludable.

Y por otro lado, tenemos a las personas que consumen demasiada comida chatarra, prescindiendo de los vegetales, por lo que comienzan a sufrir de sobrepeso a una edad cada vez más temprana.